西湖煎蛋:一道传统美食的<em>背后故事</em>


西湖煎蛋作为杭州的一道传统美食,其<em>背后故事</em>涵盖了起源、发展及其在杭州人心中的地位:起源:历史悠久:据史书记载,早在南宋时期,杭州食品中就已经包括了煎蛋这一菜品。而西湖煎蛋最早的版本则出现在明朝时期。传说故事:传说在明朝嘉靖年间,杭州知府为了招待来访的官员,特意请得一位精湛的烹饪师傅研发...