如何开好<em>快餐</em>店(店面+送餐)?前期需要准备什么和注意什么?


经营管理方面,30平方米的<em>快餐</em>店需3名厨房人员和3名服务员,另设1名洗碗工。收款和日常准备由老板负责,但最好使用收银机。厨房和前堂需保持整洁,员工应注意个人卫生。选址时需考虑多个因素。靠近商场、显著地区和主干道有助于吸引顾客。人流量大的地段、临街大落地窗、电力和用水充足的地方也是<em>优选</em>。开...